«Hong Wang» («Red King») is een rode thee uit de provincie Guizhou (Zunyi County).
Uiterlijk: grote, gebogen, donkerbruine flagella van gedraaide bladeren met dunne stekken. De drank is transparant, met een amberkleurige tint.
Het bouquet van de kant-en-klare thee is warm en levendig, fruitig en houtachtig, met tonen van chocolade en bessen. De geur is diep en warm, fruitig-bloemig. De smaak is verfijnd en vol, zoetig, licht samentrekkend, met delicate bessenzuur en verfrissende afdronk.
Brouw thee met heet water (95 ° ) in een porseleinen gaiwan of in een theepot van poreuze klei. De verhouding is 5 g per 100 ml. De tijd van de eerste weeking is ongeveer 8-10 seconden. Voer daarna korte steile hellingen uit (slechts 2-3 seconden), en verleng indien nodig de weektijd voor elke volgende stap. U kunt het weken tot 8-9 keer herhalen.
«Guizhou Hong Wang» is een uitstekende keuze voor een emotionele herstart in de middag - levendig, aromatisch, verwarmend.